2011年2月10日(木) 森の工房みみずくの食品班。バレンタイン時期はスイーツの色々な注文が入る。昨日、今日はシュークリームのまとまった数の注文が入り、便乗組みのスイーツ好きの職員、家族からも上乗せ注文がくる。 まずは仕込んだ生地を焼く準備。慎重に…