2011年10月5日（水） 10月8日が森の工房AMAの秋のブルーベリーフェアなので、あやめの天然酵母パンもこの日だけの新しいパンを作る。今回は栗を使った菓子パンが登場する。豊栄町産の栗で作ったクリームをパンにはさむ。試作品はほぼ狙い通りの出来。焼きあ…