広島ブログ

2017-07-30から1日間の記事一覧

天然酵母づくり

2017年7月30日(日) 8月5日の第14回森の工房AMAブルーベリーまつりが近い。人気の天然酵母のパンもたくさん作るので、28日の金曜日にもその準備で、酵母をたくさん仕込んだ。(森の工房あやめのパン工房) 温めた水をきっちり量ってから、ホシノ天然酵母を…

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