広島ブログ

ブルーベリー

雑誌や新聞紙を運ぶ ザクロの花 ブルーベリーの実

先週金曜日につづき南区のリサイクル業者に雑誌、新聞を搬入するので倉庫からトラックに積み込む。 就労継続支援B型あきの利用者2人と職員で、 1トンダンプに積み込む。積み込んだらだだっと荷台を上げて下ろして終了なので、トラックに積むのが力仕事だ。 …

初夏のブルーベリー④ それぞれで運ぶ3事業所

今日のブルーベリーの実は中生のオニール。第2森の工房AMA2階の屋上で栽培しているためか結実していない実が多くある。ミチバチさんにもっと来てほしかったのだが・・・。でも実った実はおいしそう。摘み取った実を今日もcafeさくらに100gのブルーベリーパ…

初夏のブルーベリー② 苗木の植え替え 花→フランネルソウとキョウカノコ

今日のブルーベリーの実は早生のブルージェイ。今日就労継続支援B型さくらが第2森の工房AMAの1階と2階の屋上で今夏初めての摘み取りを行った。 庭ではブルーベリーの苗木の植え替えをボランティアの「フレンドベリー」の皆さんで協働。 3年生の苗木をさらに…

初夏のブルーベリー 草刈りとドクダミの花

早生のブルーベリーが例年より早く実り始めている。写真は早生のウエイマウス。このほかにブルージェイが続く。他には中生のオニールなども実りだした。cafeさくらでの販売はもう少し先。安芸の郷の初夏のおとずれはブルーベリーで実感。(場所は第2森の工房…

利用者の絵の展示⑤ 5月のブルーベリー農園⑤

22日はG7サミットが広島市内で開催されるため3つの事業所は休所。 森の工房やの・生活介護の芸術クラブの作品が作業室の通路に展示されている。テーマは「ウオータークーラー」水の中で、を意図した絵を描いた。青絵の具で水を塗り、魚などを描いたり貼り付…

盆とうろの房づくりの準備 花→アカツメクサとアジサイ 青くなりはじめるブルーベリー

5月15日(月) 森の工房やの・就労継続支援B型さくらのこの日の作業の一つが盆とうろに使う房というパーツを作るための色紙を折ること。 四角な紙を三角に何回も折って重ねてまた折ってイカを三角にしたような形にして完成。その後ハサミで切っていくのだが…

屋上のブルーベリー畑の草取り ブルーベリーの実とジャーマンアイリス

午前中に第2森の工房AMA1階屋上のブルーベリー畑の草取りを就労継続支援B型さくらが行う。 1階のブルーベリー畑には北部ハイブッシュ系の品種が植えてある。午前中なのでまあ 気持ちのいい農作業だった。昼からは暑くなった。 2階屋上のブルーベリー畑は南…

ラジオ体操とヒラドツツジ 早生→ジャーマンアイリスとブルーベリー

今日は少し肌寒い中でラジオ体操。森の工房AMA屋上のヒラドツツジも寒くてちょっとびっくりしているかも。 森の工房AMAの庭のジャーマンアイリス花壇。 早咲きで丈夫な品種「インストラクター」が開花。 ブルーベリーの実も大きくなった。ウエイマウスという…

給食はクリスマスバージョン ブルーベリー 自治会

クリスマスが近い。安芸の郷の3事業所の今日の給食はチキンとスイーツがロールケーキ(森の工房みみずく・食品班製)のクリスマスにちなんだメニュー。 チキンにさしてあるのがクリスマスっぽい飾り。 森の工房AMAの南側のブルーベリー畑。紅葉がまだ残って…

モミジ ガスエアコンの湯気 プラポットの整理ブルーベリーの紅葉

20日から21日の夜にかけて雨が降った。第2森の工房AMAの庭のモミジがまだ水滴をところどころに残しているので朝日を浴びてきらきら光る。 第2森の工房AMAのエアコンはガスを利用したシステムで、エンジンを回すので屋上のガスヒーポンからうっすら蒸気が上が…

クリスマスにちなんだ共同制作 ブルーベリーの紅葉

11月17日(木)森の工房みみずく・生活介護の午後の自由活動はクリスマスにちなんだ共同制作。 模造紙を黒く塗って、雪の表現は薄い発泡スチロールを細かくちぎって貼っていく。 出来上がった作品は通路に展示した。 雪だるまの他にもトナカイやクリスマスプ…

パンの酵母やスイーツづくり ブルーベリーの紅葉

午後、クルミ入りアンパンが焼けて冷ます。 別の作業台では来週使用する酵母を作る作業が行われている。温度を慎重に測りながら、酵母専用の水を少しづつ入れながら仕込んでいる。終わったらステンレスの容器に酵母を入れ、発酵機に入れる。 10日と11日にcaf…

ミシン掛け ブルーベリーの紅葉

11月4日(金)の森の工房やの・生活介護くるみ班の作業。 絵ぞうきんのミシン掛けがすんだら集めて次の工程の糸のカットに移る。鋏で丁寧に残った糸を切った紙の箱に入れる。 ミシン掛けの作業室は2階の相談室で行っている。この部屋は夏の盆とうろ作りでも…

赤く映えるブルーベリー 洗車 もみ殻散布

秋の第2森の工房AMAは山の側なので朝10時前に庭のブルーベリー畑に日が差し込む。紅葉した地植えのブルーベリーが赤く映える。 森の工房やの・生活介護オリーブ班は朝から軽四の車の洗車を行う。 タオル地でしっかりこすって汚れを落とす。洗車は久しぶりだ…

紙コップで遊ぶ ブルーベリーの紅葉

10月20日(木) 午後からの森の工房みみずく・生活介護の自由活動 利用者が紙コップに思い思いの絵を描く。それをテーブルのに並べる。 もう一方の紙コップの底に棒をテープで貼って手に持つ。 テーブルに置いた絵を描いた紙コップを、手に持った紙コップを…

ブルーベリー農園から実を持ち帰る

ブルーベリーの生食用の需要がまだあるので、東広島市豊栄町のブルーベリー農園にお願いして実の収穫と納品をお願いした。農園の天気はとても良くて、摘み取りもはかどった。 ブルーベリーの木の周囲の様子。 ①ツユクサがツユクサがとても大きな株になってい…

ブルーベリーの摘み取り研修の様子 カクトラノオ

森の工房みみずく・食品班のブルーベリー摘み取り研修の様子。 東広島市豊栄町のブルーベリー農園に到着。森の工房みみずくからコンテナを運んできたので農園の玄関横に積み重ねる。 今日は曇り空なのでテントタープの下で昼食をとる。 目に留まったのは職員…

モデルは実習生1 青空の下のブルーベリー摘み取り

8月25日(木)午後から森の工房みみずく・生活介護は自治会がありそのあとの時間で実習生(女性)をモデルに絵を描く。 ①左は男性(けやき班) 右は女性(けやき班) ②左は女性(なつめ班) 右は男性(けやき班) 今日の東広島市豊栄町のブルーベリー園。す…

ブルーベリーの摘み取り研修 ニラの花

森の工房みみずくの東広島市豊栄町でのブルーベリー摘み取り研修が続いている。縁側で長靴に履き替え、3人のスニーカーがそこに並べておく。 農園は、雲の多い青空で、気温は32度くらい。日ざしが夏の終わりを感じさせる柔らかさで作業はしやすかった。 帰る…

ブルーベリーの片づけ摘み取り

朝、作業の始まる前に第2森の工房AMAの1階屋上のブルーベリーの摘み取りを行う。1本取り残してしまった木があり見るとたくさんの実がたわわになっている。 シーズンの終わりなので片づけを兼ねたハサミで枝ごと切ってコンテナにいれる方法で摘み取る。品種…

スポーツクラブ 雨

8月18日(木)森の工房やの・生活介護は午後からクラブ活動。スポーツクラブは暑いので食堂を使用。まずは体をほぐす。 職員がこれから行う体を動かすゲームを説明している途中でカラーボールがこぼれたのでみんなで拾うハプニングが。このあと何を行ったの…

生活介護の自由活動 ブルーベリー摘み取り援農

8月9日(火) 生活介護の皆さんは火曜日午後は作業を離れて自由活動で過ごす。 森の工房やのは2つのグループに分かれる。ダンスのグループはまずは体のストレッチ。 座ったままでも参加できるストレッチ。 この後音楽に合わせて体を動かす。 もう一つのグ…

ブルーベリー農園で(東広島市豊栄町)

今日の東広島市豊栄町のブルーベリー園。 午後1時頃の青空。さっきまで雷が鳴ったり、雲ったりしていたが熱気が雲を追いやったように晴れた。 安芸区矢野の民生委員の皆さんの援農。子どもも参加。お爺さんと毎年参加していてブルーベリージュースも大好き…

ブルーベリーの摘み取りと変わりやすい天気 サルスベリ

森の工房みみずくのブルーベリー生食の注文がたくさん来た。もう受け付けは中止で、これから収穫し、選別して納品する作業が続くが、実の確保の一つが被害広島市豊栄町のブルーベリー農園で、今日も農園には3つの援農グループとひとつの障害者の事業所から…

ブルーベリーの摘み取り研修

ブルーベリーの摘み取りに研修で来ているのは東広島市豊栄町のブルーベリー農園。今日は3名で参加。 摘み取りの場所は午前午後とも3段ある畑の一番上で。 そして、もう一つのグループの東広島市西条町の障害者事業所エミリィプラスの4名の皆さんは一番下のブ…

青空 スコーンが焼けた ブルーベリーの選別を続けた

お昼前、第2森の工房AMAの山側からきれいな青空が見える。 スコーンが焼けた。これはブルーベリーとホワイトチョコが練りこんである。 点々とブルーベリーが顔を出してなかなかいい表情。 向こうのスコーンは小麦粉だけのプレーンタイプ。午後からCafeさくら…

森の工房みみずくのホッケーゲーム 豊栄町のブルーベリー園

7月28日(木)の森の工房みみずく・生活介護のみなさんは午後からの自治会が早く終わったのでそのあと、丸い形の段ボールを使ったホッケ―ゲームで楽しんだ。 ホッケ―のスティックの代わりに丸い段ボールを重ねたものを手にもって、同じく丸い1枚の段ボールの…

ブルーベリーの加工→パック詰め、発送、パンナコッタ 青空

森の工房みみずくの食品班 ①明日の午前中に森の工房AMAと第2森の工房AMAで行われる「アキノサトdey・夏」の販売用でブルーベリーの100gパックを作っている。 ②注文を受けたブルーベリーの生食の1キロ詰めを宅急便で送るため包装し、シールを貼って夕方の発…

生活介護は自治会 屋上のブルーベリーの点検と青空

森の工房みみずくと森の工房やのの生活介護の皆さんは午後から自治会の日。 ①森の工房みみずくのみなさん ②森の工房やのの皆さん。こちらは食堂で行う。 午後、森の工房AMAの屋上のブルーベリーの手入れを行う。 草は刈っており、枝の垂れ下がりなどを点検し…

土用丑の日の給食はうなぎ 食品製造→ブルーベリーとパン

7月23日がことしの今年の土用丑の日なので安芸の郷の3つの事業所のお昼の給食はう・な・ぎ。人気でした。 森の工房みみずく・食品班の作業。 ブルーベリーの実の選別作業。生食、加工用、冷凍保存に分ける。 ブルーベリーソースを仕込んだので仕上げのレベル…

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