2016-12-15 作る―カープ坊やの絵ぞうきん・天然酵母パン サンシュの実 天然酵母パン サンシュ 2016年12月14日(水) カープ坊や カープ坊や カープ坊や。森の工房やの・生活介護くるみ班の絵ぞうきんのミシン掛けはカープ坊や一色。 パン工房。くるみと野ぶどう、いちじくとくるみのパンをたくさん焼く。オーブンに入れる前の最後の手入れ。 3段あるオーブンでとにかく焼く。 ブザーが鳴る。一番下のオーブンが焼きあがる。 出して冷ます。一番下のオーブンで10本が焼けた(写真はくるみといちじくのパン)。3時過ぎから受注したところに配達。一山越した。 森の工房AMAの庭のサンシュの実。今年は実が少ない。やっぱりミツバチが少なかったのか・・・。