森の工房みみずく・食品班の目標と製造

森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班の利用者の今年の目標などが作業室の壁に貼られている。

気構え、技術の向上などいろいろと書かれている。

毎年仕事始めに話し合いのあと紙に目標を書き仕事がスタートする。

今日はクッキーづくりと、

ブルーベリーのソースの製造がおこなわれた。どちらも人気商品で在庫を見ながら作られる。