
森の工房みみずく(就労継続支援B型)の食品班は明日からcafeさくらで販売する「ブルーベリーワッフルボール」に使うワッフルコーンの準備。

ホワイトチョコのフレークを準備して、

湯煎して溶かしたものをコーンの内側と、

フチにも少し塗っていく。チョコでコーティングすることでコーンが水分を吸ってふやけるのを防ぐ。今日は一旦冷蔵庫で冷まして、明日ワッフルボールに仕上げる。

第2森の工房AMAのアジサイ(名前は「ダンスパーティー」)。
遊フォト60 6月4日の豊栄町のブルーベリー農園
クリムソンクローバー、防草シート

ブルーベリー畑のクリムソンクローバーのほとんどは結実して種がたくさん実っている。

ブルーベリー畑の剪定がすんだ列に防草シートを敷く。
