パン工房ではあんぱんの成形の最中。平たく伸ばした生地の上にあんこをのせ、
丸くなるように包んでいく。
ごまをつけて、
天板に並べて二次発酵させる。
午前中、広島市立広島特別支援学校中等部の教員の皆様がお見えになった。
パン工房など安芸の郷が運営する各事業所を見学された。
今日８月22日は処暑。庭ではツクツクボウシが鳴きだした。日中の気温はまだ高いので当分は残暑が厳しそう。
遊フォト１36 8月21日の豊栄町のブルーベリー農園
摘み取り研修、実を持ち帰る
農園での就労継続支援Ｂ型あきのブルーベリーの摘み取り研修がつづく。
3時前ブルーベリーの実の入ったコンテナを積む。農園の友人グループの摘み取った分も一緒に持ち帰った。
