広島ブログ

久しぶりのスコーン / チョコロールケーキ / 霜が降りる

森の工房あやめのパン工房。今日は久しぶりにスコーンを作る。ここ何週かにわたって月曜日はシュトーレンを製造していた関係でラスクやスコーンを作れなかった。

 

焼き上がったブルーベリースコーンと

 

チョコチャンクスコーン。

 

お隣の森の工房みみずくのブルーベリー班は昨日に引き続きクリスマスケーキの製造。

 

チョコレートのロールケーキにスライスアーモンドを装飾する。固まったチョコをバーナーで少しあぶって張り付けていく。

 

今朝は放射冷却の影響で冷えた。車のフロントガラスや、

 

ブルーベリーの苗木、

 

庭の芝生など。(第2森の工房AMA

 

本日の給食。ポトフとミニオムレツ。

 

遊フォト259  12月22日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園

草取り、夕暮れ

4本のブルーベリーの株元のしつこい雑草をやっと取り除いた。次は剪定が待っている。

 

冬至から2日目の17時前の夕暮れ。

 

*本日広島ブログの「新・ヒロシマの心を世界に」のサイトに安芸の郷が「2024年12月のブルーベリー農園その3」を掲載していますのでこちらもご覧ください。

 

広島ブログ

広島ブログ