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給食 → 配膳と下膳  バラが開花

12時。本日の給食は、チャプチェとシューマイ、ごはんに味噌汁。

 

皆さん毎日楽しみにしている給食。気の合う人たちと食べる給食は楽しくて美味しい。

 

現場実習に来ている学生さんも、利用者さんと一緒に食べる。

 

給食は毎日調理員さんが厨房で調理し、配膳や下膳は自分たちで行う。

①トレーを取り、箸や湯呑、

 

主菜と副菜などを取って、

 

②好きな席へ着席。いただきます!

 

③食べ終わったら、食器の種類ごとに下膳。

 

トレーも決まった位置に重ねる。ごちそうさまでした!

 

森の工房AMAの庭の四季咲きのバラが咲きだした。

 

蕾もたくさん膨らんできているので、来週には開花しそう。

 

遊フォト507 8月28日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園

摘み取り、ニラの花

農福連携でブルーベリーの摘み取りをお願いしている福富町のしゃくなげファームの皆さんが午前中に来園。すっかりベテランになった作業する利用者もいて収量も多くなっている。

 

花壇や農園の周囲にあるニラの花が咲きだした。

 

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