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市役所販売、食品班はバザー準備

11時過ぎ。森の工房みみずく(生活介護)の「なつめ班」は、前日に準備されたパンやみかんを台車に積んで広島市役所へ販売に出発。

 

12時から販売が始まって、AMAのブースにはたくさんのお客様が来店。パンやクッキー、みかんがたくさん売れた。

 

同事業所の就労継続支援B型の「ぶるーべりー班」はブルーベリーソースの製造。

 

炊きあがったソースを瓶詰め。

 

ソースは出来立てで熱いのでゴム手袋をはめてフタを締める。

 

森の工房あやめ(就労継続支援B型)の「パン工房」は各所納品分やバザー出店分のパンの製造で忙しい。

 

一日で製造できる限界の数を成形して焼き上げる。

 

同事業所の農業班は大長みかんの「はるみ」を1キロに計量してネットに入れる。

 

2月22日(日)は畑賀福祉まつりと瀬野福祉センターの2カ所でバザー出店します。

畑賀福祉まつりは畑賀福祉センターで10時から15時まで、瀬野福祉センターまつりは瀬野福祉センターで9時から14時まで開催。天然酵母パンやブルーベリージャム・ソース、クッキー、大長みかんなどたくさん販売するので是非。

 

本日の給食。鶏の唐揚げ、ごぼうサラダ。

 

遊フォト682 2月19日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園

ミツバチ始動、花芽

ちょっと大きく膨らんだブルーベリーの花芽が一つ(ラビットアイ系)。

 

写真真ん中のオオイヌノフグリの花にとまって蜜を吸うのはニホンミツバチ。どうにか冬を越して始動するのに出会う。

19日の農作業は→里山西側のブルーベリーの剪定。

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