
明日3月14日(土)は春のブルーベリーフェアを開催する。場所は森の工房AMA(安芸区矢野東2丁目4-24)で10時から13時まで。
今日はのぼり旗や会場準備、各作業班は商品の準備に追われる。

森の工房あやめ(就労継続支援B型)の「農業班」は大長みかんの準備。先日入荷した『不知火(デコポン)』や、

レモンを準備。

同事業所の「パン工房」では次々と天然酵母パンが焼きあがってくる。『いちぢくとくるみ』が焼けた。

一番最初に焼きあがったリュスティックが冷めたので袋詰め。

森の工房みみずく(生活介護)の「けやき班」は販売する雑貨類に名札を付ける。

同事業所「ぶるーべりー班」はケーキの製造。

カットされた『さくらロール』をパレットにのせていく。明日は9種類のケーキを用意する。
明日は風次第だが気温も上がり気持ちの良い天気になりそう。庭でのオープンカフェと天然酵母パンやケーキなどのスイーツ、ブルーベリージュース、ブルーベリーの苗木などをたくさん準備して皆様をお迎えいたしますので、お時間ある方は是非。

森の工房AMAのサンシュユが満開。

本日の給食。チキンカツカレー、和風サラダ。
遊フォト703 3月12日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園
スイセンの初花、硫黄の散布

里山で見つけたスイセンの初花。

3段あるブルーベリー畑の真ん中の段で硫黄の微粉を土とブレンドして株元にまいた。この場所の半分がすんだ。
