
その1からの続き。広島エアポートホテルへ移動して昼食。
利用者代表による乾杯のあいさつ。
「コース料理なので味わって食べましょう!かんぱ~い」

飲み物のグラスを持って「乾杯!」。

今回も料理の合間でテーブルマナーを学びながらの食事。

お料理も第1便と同じメニュー。
それではコース料理スタート!


①『サーモンマリネ サラダ仕立て オニオンヴィネグレットソース』


②『地産ポテトのクリームスープ』


③『鰆のポワレ 香草バターソース』&パン


④『スパニッシュビーフサーロインのロティ 和風ソース 季節の野菜添え』


⑤『苺のプリンとフルーツ』
コース料理なので1時間の食事時間だったが、皆さん離席することもなくナイフやフォーク、スプーン、お箸を上手に使ってコース料理を堪能することができた。

そして食後のテーブルマナーも忘れずに。「美味しかった」のサインでナプキンを無造作にテーブルの上へ。
今回も基本的なテーブルマナーを学べて楽しく食事をすることができた。ごちそうさまでした。
その3へ続く。

3月23日(月)
本日の給食。チーズインハンバーグ、ブロッコリーサラダ。
遊フォト713 3月22の東広島市豊栄町のブルーべリー農園
剪定、スイセン開花

ブルーベリー畑の剪定を続けている。3段ある畑の一番下のブルーベリーは列が8列あり3月から始めて今6列が終了。

一番上のブルーベリー畑にあるスイセンの開花がスタート。これからたくさん蕾が開く。
