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研修旅行(第3便) 三景園・白竜湖観光農園 その2 / 散歩

その1からの続き。

広島エアポートホテルへ移動して昼食。

利用者代表による乾杯のあいさつ。

「みなさん、まちにまったお昼ごはんです。今回はコース料理なので味わってたべましょう。このあとカラオケもあるのでそれも楽しみましょう。飲み物を持ってください。かんぱ~い!」

 

「かんぱい!」

 

今回も料理の合間でテーブルマナーを学びながらの食事。皆さん真剣に話を聞く。

 

お料理も第1便、第2便と同じメニュー。

それではコース料理スタート!

 

①『サーモンマリネ サラダ仕立て オニオンヴィネグレットソース』

 

②『地産ポテトのクリームスープ』

 

③『鰆のポワレ 香草バターソース』&パン

 

④『スパニッシュビーフサーロインのロティ 和風ソース 季節の野菜添え』

 

⑤『苺のプリンとフルーツ』

第3便の皆さんもナイフやフォーク、スプーン、お箸を上手に使ってコース料理を堪能することができた。

 

食後のテーブルマナーもバッチリ。「美味しかった」のサインでナプキンを無造作にテーブルの上へ。

テーブルマナーも学べて楽しく食事をすることができた。ごちそうさまでした。

その3へ続く。

 

満開のソメイヨシノ、新緑のモミジを眺めながら昼休みの散歩。(森の工房AMA)

 

本日の給食。鱈のカレーソースかけ、さつまいもサラダ。

 

遊フォト728  4月6日東広島市豊栄町のブルーベリー農園

剪定、サクラ、タンポポ

いい天気の中ブルーベリー畑でブルーベリーの剪定を続ける。ブルーベリーの枝の花芽がどんどんふくらみ、あずき色が広がる。

 

農園のサクラと茶臼山。

 

ブルーベリー畑のタンポポ。

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