
その1からの続き。
広島エアポートホテルへ移動して昼食。
利用者代表による乾杯のあいさつ。
「みなさん、まちにまったお昼ごはんです。今回はコース料理なので味わってたべましょう。このあとカラオケもあるのでそれも楽しみましょう。飲み物を持ってください。かんぱ~い!」

「かんぱい!」

今回も料理の合間でテーブルマナーを学びながらの食事。皆さん真剣に話を聞く。

お料理も第1便、第2便と同じメニュー。
それではコース料理スタート!

①『サーモンマリネ サラダ仕立て オニオンヴィネグレットソース』

②『地産ポテトのクリームスープ』

③『鰆のポワレ 香草バターソース』&パン

④『スパニッシュビーフサーロインのロティ 和風ソース 季節の野菜添え』

⑤『苺のプリンとフルーツ』
第3便の皆さんもナイフやフォーク、スプーン、お箸を上手に使ってコース料理を堪能することができた。

食後のテーブルマナーもバッチリ。「美味しかった」のサインでナプキンを無造作にテーブルの上へ。
テーブルマナーも学べて楽しく食事をすることができた。ごちそうさまでした。
その3へ続く。

満開のソメイヨシノ、新緑のモミジを眺めながら昼休みの散歩。(森の工房AMA)

本日の給食。鱈のカレーソースかけ、さつまいもサラダ。
遊フォト728 4月6日東広島市豊栄町のブルーベリー農園
剪定、サクラ、タンポポ

いい天気の中ブルーベリー畑でブルーベリーの剪定を続ける。ブルーベリーの枝の花芽がどんどんふくらみ、あずき色が広がる。

農園のサクラと茶臼山。

ブルーベリー畑のタンポポ。
