
朝。森の工房みみずく(就労継続支援B型)の「ぶるーべりー班」は東広島市豊栄町にある折羽農園へブルーベリーの摘み取り研修に出発。

同班の残った人たちは明日開催のオープンファームに備えて、ブルーベリージュース用のブルーベリーを準備。

前回7月25日では予想を上回る215杯のブルーベリージュースを提供したので、それに近い数量を準備しておく。

森の工房あやめ(就労継続支援B型)の「パン工房」もオープンファームで販売する天然酵母パンの製造で朝から忙しい。人気の”いちぢくとくるみ”や、

“あんぱん”などが焼き上がった。が、まだまだ焼かないといけない。

並行して冷めたパンから順番に袋詰め作業をしていく。

6月に始まったカタログ販売も今日で商品の引き渡しが終わるので、商品置き場にしていた部屋を整理・掃除して空のダンボール箱を片付けた。

帰りの会でカタログ販売の商品を受け取る利用者さん。
ご注文いただきました皆様、今期もたくさんのご注文ありがとうございました。
(森の工房みみずく生活介護)

本日の給食。ぶりのメンチカツ、ミニ焼きそば。
※明日8月1日(土)は2回目となる「オープンファーム」を開催します。ブルーベリーの摘み取り体験やブルーベリージュース、天然酵母パンなどのAMA商品を販売します。開催時間は8時45分開門~11時30分まで。摘み取り体験の最終受付は11時までとなります。
詳しくはこちらでご確認ください。
遊フォト842 7月30日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園
防鳥ネット撤去、八重咲のオオハンゴンソウ

ブルーベリー畑の防鳥ネットを撤去した。(赤いテープの左側のエリア)

農園に咲くまっ黄色の花は八重咲のオオハンゴンソウ。
農作業→3名の援農による摘み取り、草刈り、防鳥ネット撤去など。
