広島ブログ

カラシナ

2024年初仕事その1→アルミ缶回収作業 利用者の成人を祝う 霜とカラシナの花 

今朝はとても冷えた。第2森の工房AMAの屋上のブルーベリーの紅葉した葉にも霜がついていた。 cafeさくらの前の鉢植えのカラシナに黄色い花が一輪開花していた。 食堂での朝の会では皆さんの前で森の工房やの・生活介護と就労継続支援B型さくらの利用者が成人…

シュトーレンの製造準備 ヒメジョオン カラシナ

12月9日の森の工房あやめのパン工房。 いつも午後2時にはCafeさくらに納品するので昼前はパンの成型を行っている。そして金曜日は中区紙屋町の地下街のシャレオにあるふれ愛プラザへの納品もあるので焼く量も多い。 その上この日はシュトーレンの仕込みも控…

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