アジサイ
7月6日(木) 森の工房やの・生活介護もくれ班、くるみ班は午後の自由活動でアジサイ見物に出かけた。 場所は呉市長谷町で呉市吉浦と天応を結ぶ道路で、法面約400mにわたっていろいろなアジサイが植えられていて「あじさいロード」ともいわれている。アジサ…
6月23日(金)シュークリームを作る利用者。(森の工房みみずく・食品班) ①まずは絞り袋にクリームを入れる クリームを入れたら口金のところまで空気が入らないようになじませる あらかじめ焼いておいたシューにクリームを絞り袋から右手でそっと握って押…
雨の中広島福祉専門学校社会福祉科の1年生のみなさんと先生の9名が、社会福祉法人安芸の郷の3つの事業所を見学にお見えになった。学校はJR海田市の近くであり、森の工房AMAにも徒歩で来れる距離でみなさん歩いて午前10時前に到着。屋上の案内を最初に森の…
第2森の工房AMAの温室の隣のアジサイの花壇。 ガクアジサイ⑨八重の花びら。朝の陽ざしに青色がさえる。 1階屋上のブルーベリーの摘み取りに森の工房やの・生活介護オリーブ班が応援に入る。 葉っぱをかき分けて青い実を探す利用者。 彼がのぞく木にはこんな…
6月15日(木) 森の工房やの・生活介護もくれん班にて プレスしたアルミ缶の塊がコンテナに入らない。 利用者が職員に助けを求める。 位置があるのでそれを確認してから、 右足でアルミの塊を力任せに踏んずけたら、入った。 最後の一つが入ったので外の保管…
午後2時前森の工房あやめのパン工房。窓越しに焼けたパンが見える。 くるみと野ぶどうのパンがたくさん焼けている。 そのパンを取りにcafeさくらの利用者がやってきたら手にたくさんのとれたてブルーベリーをもっている。 森の工房みみずく・食品班に納品す…
森の工房やの・生活介護の作業室通路に展示中の作品から。 テーマは七夕。盆とうろの緑の紙が笹竹の代わりで、月も星も出ている。 利用者の願いを短冊に。文字で 絵で。 6月8日(木)の自由活動で共同制作したもの。 今日の東広島市豊栄町のブルーベリー農…
第2森の工房AMAの庭の水路のフェンス沿いで、温室のある後ろにアジサイがずらりと植えてある。 ガクアジサイのタイプ⑤。花の中も外もブルーな色合い。 第2森の工房AMA1階屋上のブルーベリー畑。今日は防鳥ネットの張り替えを行う。利用者と職員で協力。 ブ…
森の工房あやめパン工房の前の庭。一日中の雨でアジサイもしっとり感いっぱい。 まだ小さくて背丈の低いヤマアジサイ。ガクアジサイのタイプで赤い花びらが雨にくっきり。 パン工房の中では2時半過ぎなのでcafeさくらのパンは搬出されて、残りは火曜日なので…
土日にブルーベリーの摘み取りができないので月曜日はいい天気なので朝から利用者と職員がよく実ったものを収穫した。 一粒づつ丁寧に摘んでいく。 一人一人の籠からコンテナに集める。 白くなっているのはブルーム(ワックス)で新鮮。 Cafeさくらのショー…
広島そごう本館5階のヒロシマルシェットで「~えっとつながろう~第2回ふれあいマルシェ」が6月4日(日)まで開催されている。広島のいいものをえっと伝えていきたいという想いの売り場になっている。焼かれたパンは、今日の午後ふれ愛プラザに納品してあす…
第2森の工房AMAの建物の真ん中のデッキ。昼休みだが雨でいつものソフトなボールでのキャッチボールができない。でも外で過ごすのがお気に入りの皆さん。(森の工房やの・生活介護) 午後から森の工房やの・生活介護はDVD鑑賞でトムとジェリーを楽しむ。 …
クリーニング工場から洗濯された作業服がどさっと運ばれた。 2つ作業台を並べた上に作業服をのせてから 上着と ズボンに仕分けをした後で畳む作業に入る。(森の工房みみずく・生活介護) 第2森の工房AMA屋上で摘み取ったブルーベリーでスイーツを製造して、…
午後の森の工房あやめのパン工房で焼きあがったパン。 本場よりちょっと短くて軽いバゲットも焼けているし、 Cafeさくらで使われるサンド用のパンも一部焼かれている。 今、そごう広島店本館5階のヒロシマルシェットで「~えっとつながろう~第2回ふれあいマ…
5月15日(月) 森の工房やの・就労継続支援B型さくらのこの日の作業の一つが盆とうろに使う房というパーツを作るための色紙を折ること。 四角な紙を三角に何回も折って重ねてまた折ってイカを三角にしたような形にして完成。その後ハサミで切っていくのだが…
森の工房みみずく・食品班ではブルーベリージュレの製造に取り掛かっている。 年末の予約販売で注文がたくさん来ているので今から作っておかないといけない。 森の工房AMAの庭に一輪バラが咲いた。 名前はクイーンエリザベス。秋に咲くバラは色が深くてきれ…
森の工房やの・生活介護もくれん班のアルミ缶プレス作業で外で選別する作業の暑さ対策で、扇風機に加えて、 霧状のミストの出る 設備を設置した。今日は暑かったので屋外作業中は運転して暑さをしのぐ。 アルミ缶選別をする利用者の背中のTシャツ。昼休みに…
午後の森の工房AMAの入り口。ダンボールの保管庫で貯まった段ボールをトラックに積んでいるグループと軽トラックいっぱいに回収した段ボールなどを下ろすグループと。(森の工房やの・生活介護のみなさん) 同じ場所で、森の工房みみずく・生活介護は製造し…
6月23日(木)森の工房やの・生活介護の自由活動はレクリエーション ①玉入れは利用者が籠を背負って ②辺りを歩き回り他の利用者はカラーボールを籠に入れていく。 ③もう一つのグループは食堂で、タオルを足で踏んづけて準備OK 向こうにもタオルを踏んづけて…
cafeさくらでは毎週水曜日はミルクフランスパンを限定30個で販売している。一連の流れを紹介。 ①森の工房あやめのパン工房で午前中にまずは成型 ②午後オーブンに入れて焼きあがる ③オーブンではこのミルクフランス用のパンだけを焼く。成型したときのおおき…
森の工房やの・生活介護でダイレクトメールの袋詰めの作業を依頼されたので3つの班で分担して作業を始めた。 ①もくれん班 ②オリーブ班 ③オリーブ班 昼まで雨が降った。雨にはアジサイが似合う。(第2森の工房AMAの庭) 第2森の工房AMA1階屋上のブルーベリー…
午後天然酵母パンが焼けた。後片付けで工房の外のデッキに籠のような容器が置いてある。 らせん状にぐるぐるしたお椀の形。これは カンパーニュを作るときの器。成型したパンを籠に入れて発酵機で寝かせたらぐるぐると模様がつく。(森の工房あやめパン工房…
クッション材作りの最終工程。 丸い鍔状の治具を使ってポリエチレンの袋に入っている新聞紙を押しこんで結ぶ長さを確保する。 鍔を外してダンゴ結びに縛ったら出来上がり。 1本1本出来上がるたびに押入れの上に積み重ねる。 朝から出来上がったクッション材…
今日はボランティアグループ「みのり会」の第3班の出勤日。午後からブルーベリーの苗木の鉢増し作業を協働。 植え替えの対象は昨年挿し木して鉢上げした苗木で、一回り大きいプラポットに植え替える。 トロ箱にある土(ピートモスともみ殻のブランド)を使っ…
森の工房みみずく・生活介護は午後から工作で、てるてる坊主をみんなで作った。 テーブルごとに分かれて思い思いに想を練る。 ほぼ出来上がると人形に顔、服にデコレートしてあげる。 いち早く完成した人は掲示板に展示する。 なつめ班 女性の作品 cafeさく…
自由活動で作成した鯉のぼりを食堂に飾る。 食堂の真ん中に柱が1本あるのでそこにマグネットでつけていく。(森の工房やの・生活介護もくれん班) 第2森の工房AMAの温室の裏の花の様子。 ①ジャーマンアイリスと蝶々。 ②アジサイ。花芽ができている。 海田町…
作業終了後のいつもの掃除。 窓を拭く ほうきで掃く 掃除機を使う(森の工房やの・生活介護もくれん班) 10月の出勤も今日で終わり。庭のアジサイ、まだ花を咲かせる品種がある。
アルミ缶リサイクル作業の外での選別とコンテナへの移し替え作業の場所は屋外になる。 7時過ぎには雷を伴って夕立のような降り方の雨が来たが、作業の始まる10時過ぎには日も差し気温が30度にまで上昇。だから扇風機を背中にうけながら、 プレスしたあとのコ…
今日の東広島市豊栄朝のブルーベリー農園での摘み取り研修で職員が背の高い場所の実の摘み取りに脚立を利用する場面もあった。 昨日の台風9号の影響は大したことはなかった。ブルーベリーの実があちこちに落ちていたし、里山ではいがぐりも落ちていた。 森の…
今日は大雨、洪水警報が出て朝方から激しい雨で瀬野川の水位が上がり2号線大正交差点から東の呉線との交差のアンダーパスが冠水し大渋滞。安芸区全域に避難指示、警報レベル4となる事態で安芸の郷の事業所も休所とした。2018年7月6日の豪雨で土砂が大量に第…