広島ブログ

作業風景

試作のパン→チャパタ アジサイ11

ガラス越しなので見えにくい写真だが、森の工房あやめのパン工房。昼前はそろそろ生地を焼く工程に入る時間。利用者の成型を職員がチェックしながらアドバイスしていく。 写真左のパンが見慣れない形なのが目に留まった。 のっぺりしたこんにゃくやはんぺん…

盆とうろの耳 アジサイ7

お盆の墓詣りで墓前に立てる盆とうろの製造を森の工房やの・生活介護が行っている。今日はとうろの上の部分につける耳のパーツをカットする作業をくるみ班で行い、 カットした耳を集めて6枚ずつを輪ゴムでくくっておく。これは組み立てた竹に紙を貼るときに…

絵雑巾のミシン掛け アジサイその4

ミシン掛けをする男性利用者2人。仲良く並んで作業 正面から 後ろから 手元にライトをつけて下絵の通りに絵雑巾を縫っていく。(森の工房やの・生活介護くるみ班) アジサイ4。場所第2森の工房AMA。 ガクアジサイのタイプでガクは小さく花びらが広い。花び…

クッション材づくり 色づく(豊栄町のブルーベリー園)

4日の金曜日は森の工房みみずく・就労継続支援B型ひいらぎ班はりサイクル回収がないのでクッション材料を作る。 地下の作業室の隣の隣の会議室で同じ作業をしているのは、 食品班のみなさん。 コロナ禍でクッキーなどの売り上げの減少で生産調整をせざるを得…

リサイクル回収 グイビと夕焼け

軽トラックで地域の新聞紙、段ボールを回収して森の工房AMAに着くと1トントラックが倉庫から段ボールを積んでいる所だったので、 利用者、職員ですぐさま1トントラックに積み替える。 作業しているのは森の工房みみずく・生活介護と就労継続支援B型ひいらぎ…

扇風機 あと1個 アジサイその1

アルミ缶を回収してプレスする作業場のに大きな扇風機を出した。 アルミ缶プレス機にかけて取り出したアルミ缶のブロックあと1個がコンテナに入らない。スペースをあけるので下向きにしたドンドンゆする。 少し広がったスペースにアルミのブロック1個を押し…

月曜日は作業服の畳み トンボ

月曜日はクリーニング工場から洗濯された作業服上下が搬入される日なのでアルミ缶プレス作業以外は折り畳み作業に集中。 作業服は裏返しになっていることが多いのでもとに戻してから畳む作業に入る。(5月31日森の工房やの・生活介護もくれん班) 今日の東広…

芝生を刈る バラ

今日は5月の月末。森の工房AMAの庭の芝生が雑草がはびこってきたので電動草刈り機で刈る。 刈った後で散らばった草を集める。 集めてみるととても小さいくカットされたのがわかる。刈った草はこの後周囲の樹木の下のマルチングに使った。庭が青々してきれい…

タルトの生地づり2 6月の創作活動

5月17日にもタルトの生地作りに挑戦する利用者の様子を紹介したが、27日も生地作りに取り組む姿があった。 ①職員がそばでリアルタイムでアドバイスを続ける。 ②自分で伸ばしたタルトの生地を金型の器に入れる。丸い棒をもって、 ③器の上から押さえながら手前…

ブルーベリーの摘み取り 初物売り ブラシの木

午前中、第2森の工房AMAの1階屋上でブルーベリーの摘み取り。 庭の側の列に一番早く収穫できる早生のウエイマウスという品種が今日の摘み取りの品種。 よく見ないと下側はまだワイン色で甘味が少ないのでよく観察しながら摘み取りをしないといけない。(就労…

缶プレスの作業と注意事項 ヘメロカリス

今日アルミ缶プレス機の操作の担当をする利用者。窓に張ってある注意事項を作業前に声を出して読む。 読み終わったら作業開始。 プレス機の口を開けてアルミ缶の入ったコンテナからガラガラガラと大きな音を立ててアルミ缶を移していく。注意事項をよく守っ…

梅干し 密を避ける カシワバアジサイ

三迫のブルーベリー園の近所の農家からたくさんの梅の実を頂いた。午後から森の工房AMAの食堂で早速仕分け。 せっかくなので1キロの袋詰めにしてcafeさくらで販売することにする。(森の工房あやめ) 第2森の工房AMAの食堂で密を避けて作業する森の工房やの…

通信を折る作業 キョウカノコ

毎月25日発行の安芸の郷通信が出来上がったので折りたたむ作業を行う。 A3サイズなのでまず半分に折る作業を行う。この大きさで封筒に入れて発送するのだが、6月号を待ってから来月発送する。 次に明日が給料日なので利用者、職員用はさらに3つ折りに折って…

掃除→短期入所 ジャーマンアイリスなど

5月19日(水)の昼前。第2森の工房AMAの2階の短期入所の部屋の掃除をしているのが見える。 リビングのベランダを掃いているのは職員と利用者。 一人が中に入ると入れ替わりにもう一人も出てきた。午前中の掃除は森の工房やの・生活介護の仕事として定期的に…

作業→ダイレクトメール サクラの実

ダイレクトメールを委託されたので早速透明の封筒に資料を集めて入れる作業を始める。 第2森の工房AMAの食堂で数人に分かれて進める。地域のお店屋さんとご縁ができてから2回目の依頼で感謝。(森の工房やの・生活介護オリーブ班) 森の工房AMAの庭のサクラ…

タルトの生地作り ヤマザクラの実

タルトの生地作り。 生地の伸ばし方を職員の指導を受けながら伸ばしていく。一定の厚みの感触をマスターしなければならない。 生地伸ばしの作業を熱心に見る利用者。いずれは・・・。 (森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班で) 森の工房AMAの庭のヤマ…

ブルーベリーの袋の仕立て バラ

ブルーベリーの土(オリジナルブレンド)は白乳色のビニール袋に入れる。袋は印刷していないので森の工房AMAのロゴシールや製造者名などを貼って仕立てる手作業。 貼る位置も治具に沿って貼り付ける。 貼った後にはばひろで透明のテープを貼って出来上がり。…

連休明けのもくれん班 バラ

連休明けのアルミ缶回収が大量にあったが午前中までにほぼプレスが終了したので、午後の森の工房やの・生活介護もくれん班の作業は、作業服の畳みと 段ボール加工で糊付け作業が行われている。 作業服を畳んだら10枚毎にまとめて籠に入れる。 段ボールの糊付…

なつめ班 母の日の絵5 スイバの穂

森の工房みみずく・生活介護なつめ班(4月30日撮影)の主な作業は作業服の畳み、新聞紙丸め(クッション材に使用)、作業服の劣化したゴムの取り換えなど。 もうすぐ母の日。森の工房みみずく・生活介護の利用者による母の絵が作業室の通路に展示されている…

けやき班 母の日の絵4 ムラサキゴケ 田植え始まる

森の工房みみずく・生活介護けやき班。(4月30日撮影)主な作業は作業服の畳み、アクセサリづくり、安芸の郷通信の発送、新聞紙丸めなどを行っている。 作業室の通路に掲示板があり、現在は母の日にちなんだ絵が展示されている。展示されている作品、描いた…

もくれん班 植えて2年目のブルーベリー

森の工房やの・生活介護もくれん班。作業服の畳み、アルミ缶回収とプレス、段ボール加工、木工(メインはブルーベリー、生食用の杉箱)などを主な作業としている。ブルーベリーの苗木の置き場所がすぐそばなので水やりも手伝う。 就労継続支援B型さくらの作…

ブルーベリーの挿し木 くるみ班 母の日の絵2 5月2日(日)

第2森の工房AMAの山側の場所でブルーベリーの挿し木の苗床。 3月に挿し木して今は葉が出てきている。晩生の挿し木をメインにしている。 接ぎ木の挿し木。下の台木が晩生の木、上が早生の木。挿し木用のテープを巻いた中から葉が出てきている。 森の工房やの…

食品製造→ロールケーキ、天然酵母パン 野バラ

午後1時半の頃の食品工房の様子。スイーツを作るコーナーではロールケーキの製造中。色合いの様子ではイチゴがベースのよう。今日のボランティアグループ「フレンドベリー」の出勤日なのでこのグループの予約が入っている。午後3時には手渡ししないといけな…

実習に入る 野の花→スミレ

森の工房やの・生活介護もくれん班で26日から実習が始まった男性。 ちょっと緊張気味。以前この班のメンバーだったが家族の転勤でやむなく退所したのち、再びご縁があって広島に帰ってきたのでいわば古巣のこの班で働くための実習だ。 今日の東広島市豊栄町…

紙をちぎる つるバラ

牛乳パックなどの紙の再利用ではコーテイングを根気よくはがしてそしてまた根気よく小さく手でちぎる作業が欠かせない。 今日はほかの班でもこの作業を協力した。 ちぎった紙の大きさは10~5㎜くらいの大きさにする。ハサミだと水で溶かすとき溶けにくいので…

クッキーの袋詰め 屋上に咲く花

クッキーが焼けたら冷まして袋に入れて 商品説明や森の工房AMAシールを貼って仕上げる。(森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班) 森の工房AMAの屋上の生垣はヒラドツツジで花が咲きだした。 塔屋の上の芝棟の花壇にはシランが咲いている年を経るごとに…

半そでで作業 ジャーマンアイリス

気温が午後から高くなった。利用者も半そで姿で作業しているし、 アンディ(ドイツから来たボランティアの青年)も半そでで作業室内を動き回っている。(森の工房やの・生活介護オリーブ班) 第2森の工房AMAの水路ののり面に植えている早咲きのジャーマンア…

三迫のブルーベリー園の様子 新聞丸め ヒラドツツジ

三迫のブルーベリー園に見回りに行く。晩生のウッダードは殆ど受粉が終わり小さい実が出来ている。 園内を見て回る時もブーンブーンをミツバチの羽音が聞こえる。今年はミツバチが多い。 上に伸びた枝にも咲いてる花と結実した実とが混じり合っている。去年…

ラスク アルミ缶 小型のジャーマンアイリス

パン工房は月曜日はラスクを焼く。 切った面は乾燥したイチジク、ぶどう、のぶどう、くるみなどが顔を出している。バターとグラニュー糖を表面に塗っただけのシンプルさが人気。一袋120円。(森の工房あやめ) 大きな袋にアルミ缶がぎっしり。森の工房みみず…

遅いサクラ 段ボール運び 遅い霜

4月9日(金)の森の工房AMAの午後。 昼休み。一番遅く咲くサクラが満開。 その下を通って散布する。 1時過ぎると作業開始。トラックに段ボールをのせる。この後リサイクル業者にもっていき換金する。 トラックの上のソメイヨシノのサクラはもう葉桜になて…

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