広島ブログ

ローズマリー

天然酵母パンの焼き初め ローズマリーの花

森の工房あやめのパン工房は昨日発酵させた天然酵母パンが出来上がった。 今年最初にオーブンに入るパンは小口に切り分けられたリュスティック。 こんがりと焼けたパン。午後2時に仕上がりcafeさくらで販売される。 パン工房の前の庭のローズマリーが寒くて…

パンが焼けた 秋の虫

昼からのパン工房。パンを焼いているオーブンが開いた。 パンを取り出してみる。 焼き具合をチェックする。 こんがり焼けている。棚に移して冷ます。午後1時半ころの森の工房あやめパン工房で。 パン工房前のローズマリーの枝にとまった秋の虫。ヤマクダマキ…

実習巡回 似顔絵② ローズマリー

2月16日(木) 現在実習に来ている国際大学の実習生の巡回に担当の先生がお見えになった。実習日誌を見ながら今後の目標を立てる。 火曜日の自由活動で利用者が描いた似顔絵② モデル:大学生Kさん 描いた人:なつめ班 男性 モデル:大学生Kさん 描いた人:…

みのり会とブルーベリー鉢増し作業 ローズマリー

秋になった。ボランティアグループのみのり会の3名の皆さんでデッキに作った作業場で、ブルーベリーの苗木の鉢増し作業を協働。 少し日差しが弱くなってきたので午後からの作業だったが、作業は順調に進んだ。 3時前。道具のかたづけも手伝って頂いた。。 森…

昼時のcafeさくら 草刈り 花→カクトラノオとローズマリー

お昼時のcafeさくら。今はテイクアウトだけの販売にしている。屋外の距離をとってテーブルと椅子がしつらえてあるので会計を済ませてからこの場所でランチなどを召し上がるお客さんが見られるのが最近のお昼の風景。 第2森の工房AMAの水路沿いの法面の草刈り…

アレクさんとお別れ ローズマリー

森の工房やの・生活介護くるみ班で昨年9月から利用者と一緒に働き、支援してきた日独平和フォーラム派遣のアレクさんがコロナウイルスの世界的流行で急きょ明日帰国することとなった。朝の会で利用者の似顔絵と名前の書いてあるカードを手に日本語で最後の点…

遅い昼食とボランティアによるハナミズキの鉢上げと除草

2015年9月4日(金) 森の工房やのの食堂。昼休み時に熊野町社会福祉協議会と海田高校に販売に行ったので食事が1時過ぎになった。利用者と職員で遅い昼食を頂く。 ボランティアグループみのり会の出勤日。今日はやの・くるみ班でハナミズキとルーズマリーの鉢…

定期健康診断とローズマリーの花

2013年3月22日(金) AMAパン工房前のローズマリーは植えてからもう10年になる。幹がすっかり太くなった。紫色の花も季節を問わず穂先に咲く。 今日は利用者、職員の定期健康診断日。AMAの駐車場にレントゲン撮影車が来て受診スタート。 最初は第2AMAからな…

AMAのブルーベリー納品先 道の駅湖畔の里福富

2011年3月19日(土) 施設は土曜日で休み。屋上のブルーベリー果樹園もひっそり。矢野中学校が森の上にあって、いつも見上げる。安芸区内で一番大きい。夏のブルーベリーまつりではギターマンドリンクラブがいつも出演頂いている。 杏の蕾が一段とふくらんだ…

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