広島ブログ

杉箱

クッキーづくり 杉箱づくり サンシュの実

今日はクッキーを焼き 袋に入れるので、あらかじめ乾燥材を入れておく(森の工房みみずく・食品班) 贈答用でブルーベリージャム、ソースを入れる杉箱は森の工房やの・生活介護もくれん班で作っている。 利用者もカットした板のバリ取りでサンダーを丁寧にか…

グランドゴルフ大会協力 杉箱づくり ハギの花

午前中第2森の工房AMAの隣のグランドで矢野地区の老人クラブ主催によるグランドゴルフの大会が開かれた。コロナ渦でなかなかできなかった大会だけに皆さん楽しそうにプレイされていた。 グランドに隣接するフェンスの戸を開けて第2森の工房AMAの食堂のトイレ…

ブルーベリーの杉箱、アンパンと紅葉

2016年12月2日(金) ブルーベリーのジャムとソースのミックスタイプの杉箱を今年から始めたのだがことのほか人気で、今日の発送分で見ると写真の贈答用の杉箱はジャムが1個だけであとはミックスタイプとなっている。年末の注文を受けて納品が始まったので今…

杉箱づくりと貯水槽の水の補充とポンプの取り換え

2016年8月25日(木) ブルーベリーの贈答用の杉箱を森の工房やの・生活介護もくれん班で製作中。 枠の部分の釘の打ち付けは利用者が行う。釘が直角になるように冶具を使ってまず打ち込む。 角の面が凸凹しないように板で合わせておいて、 左手でしっかり押さ…

杉箱加工、ブルーベリー摘み取り研修、ブルーベリーまつりの絵

2015年8月13日(木) 久しぶりのブルーベリーの杉箱の加工作業。 カットした杉板をサンドペーパーで4か所の側面のバリをとる(やの・生活介護もくれん班) ブルーベリーの摘み取り研修は、時おり雨が降る中で様子を見ながら摘み取りを行い3時前東広島市豊栄…

盆前忙しく作業 ブルーベリー選別、杉箱製作、発送など

2014年8月8日(金) 森の工房みみずく食品班ではブルーベリー生食の選別作業が毎日行われている。たくさんの注文が入っておりうれしい悲鳴。それにこの雨で収穫も思うように進まない。でも一袋一袋積み重ねていくしかない。 ブルーベリージャムの贈答用杉箱…

木工作業・杉箱づくりの準備とハギ開花

2013年10月2日(水) 第2AMAの森の工房やの・もくれん班の木工作業。お歳暮の定番ブルーベリージャムの杉箱セットの箱づくりがはじまった。屋外でしっかり乾燥させた杉板を自動カンナで削る。利用者も杉板の運搬、鉋屑の片付けなどを手伝う。 削るときれい…

ブルーベリー ジュレ、贈答用杉箱入り生食など

2013年8月8日(木) みみずく食品班の今日の作業はブルーベリージュレづくり。カップにジュレのソースを作ったときのブルーベリーの粒を数個入れて、 ジュレ用のソースをカップに装てんしてフィルムで圧着していく。 氷で冷やして乾燥させてラッピングして出…

ふくらむブルーベリー 6月から収穫スタート、杉箱づくりも本格化

2012年5月24日(木) 緑色に膨らんだブルーベリーは6月に入ると収穫が始まる。あと1週間か10日後に青色に変わってブルーベリーの実りの季節がスタートする。北部ハイブッシュ系のウエイマスは早生種。 ウエイマウスの葉。春に芽を吹きどんどん大きくなっ…

みみずくのブルーベリージャム用杉箱づくり ツルバラ・秋にも咲くサラバンド

2011年9月27日(火) みみずくでブルーベリージャムの3個入り杉箱の大量注文が入ったのでリサイクル・木工班が仕込みにイソガシイ。職員が杉材にプレーナーをかけ、箱の部材をカットしたら、組立の前に木の角のバリをとる作業が必要だ。これを利用者がサンド…

AMAの見学者 広島県立特別支援学校の見学とブルーベリー杉箱発送

2011年7月21日(木) 安佐北区倉掛の広島県特別支援学校の高等部の生徒、家族、先生7名が午前中AMAの施設見学。おもに森の工房みみずくの説明を行い、施設内を見学した。新聞紙を丸めるパッキンの作業を体験してもらった。屋上のブルーベリーを見学、実も試…

福富町民生委員来所 アンパンとブルーベリー杉箱と自治会とブルーベリー

2011年6月10日(金) 午前中に東広島市の福富地区民生委員児童委員協議会と市の担当者の皆さん12名が視察研修で来所。福富地区は森の工房あやめの職員が天然酵母パンの研修にいった「カントリーグレイン」のある町であり、ブルーベリージャムや苗木を納品し…

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