広島ブログ

ノコンギク

紙すきはがき作業 パン生地づくり ノコンギク

紙すきはがきの紙すき作業と、漉いた後乾燥させた紙すきはがきをローラーにかける利用者2人(森の工房やの・生活介護くるみ班。 午後の森の工房あやめ・パン工房では、パン生地の仕込みが行われている。ミキサーから取り出したパン生地を何度もこねながら鏡…

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