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パン工房の作業 給食にブルーベリーが シュカイドウ

第2森の工房AMAの朝のラジオ体操。涼しくなると外の芝生の上でイッチ、ニィー、サン!

 

パン工房の成形。丸い生地の上にブルーベリージャムが塗られていく。

 

そのあと丁寧にくるんで少し休ませて焼きに入ると、ブルーベリージャム入りの食パンができる。

 

11時半過ぎ最初のリュスティックのパンが焼きあがる。(森の工房あやめ・パン工房)

 

今日の給食にブルーベリーが少し出た。折羽農園からの提供。甘い。

 

森の工房AMAの地下室の通路に咲くシュカイドウ。

 

*本日広島ブログの「新・ヒロシマの心を世界に」のサイトに安芸の郷が「9月のブルーベリー農園その1」を掲載していますのでこちらもご覧ください。

 

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虹色 ヤブランの花 紙すき

9時前の森の工房AMAの地下室の階段の壁に映るプリズムの虹色。夏には見れない。9月23日の彼岸まであと16日。

 

庭にはヤブランの花が咲きだした。

 

薄紫色の穂がたくさん出ている。

 

森の工房やの・生活介護くるみ班で一人紙すきをする利用者。

 

もうベテランで今日は、はがきサイズの紙をすく。

 

型枠から抜いたら乾燥させる台。

 

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ドミノ倒し ブルーベリー畑に咲くヨメナ

8月30日(火)午後から。

森の工房やの・生活介護オリーブ班は作業用のテーブルを3つ縦に並べて、職員が用意した黄色と青色の真ん中に穴の開いた段ボールの説明を行う。

 

横を両手でボンと叩くと空気が飛び出す。それを利用者に体験してもらう。

 

次にドミノ倒しの要領でいろいろな段ボールを立てて並べていく。丸棒をコロ代わりにした台も並べている。

 

そして、穴の開いた段ボールを利用者が両手で元気よく叩くと空気が出てドミノ倒しが始まる。ピタゴラスイッチまがいの自由活動だった。

 

今日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園。ブルーベリー畑に咲くのはヨメナの花。ブルーベリーの実もまだたくさんある。

 

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草刈り 雲の多い青空

森の工房AMAの庭の芝生の広場で草を刈る。

 

刈り払い機で刈った後利用者が切った草をかき集める。(森の工房みみずく・生活介護けやき班)

 

昼頃の第2森の工房AMAの空。青空だが雲も多い。

 

夕方の森の工房AMAの庭。すっかりきれいになった芝生の広場。手前の草は別の機会に。

 

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スポーツクラブの活動 ひまわり

森の工房やの・生活介護は9月1日(木)の午後から自由活動の時間

スポーツクラブは食堂でパラシュートのような軽くて薄い運動具を使ってその中をくぐる体験に挑戦。

 

両端を職員がもって高く掲げるとトンネル状の空間ができる、その中を利用者が歩く。一瞬何も見えなくなるが前に歩を進めて反対側に出る。楽しみながら体を動かすことができた。

 

今日の東広島市豊栄町のブルーベリー園。農園の友人知人、安芸の郷とつながりのある会社の社員の援農を頂きたくさんの実を森の工房あやめとさくらに納品できた。午後から暑くなったが風があって過ごしやすかった。

 

ブルーベリーはまだたくさん実っている。

 

農園の隣の大豆の畑。ヒマワリが1輪咲いている。

 

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ドイツの若者のボランティア活動スタート

9月1日(木)

安芸の郷が受け入れているドイツの若者のボランティアのアーロンさん(男性)が、第2森の工房AMAの食堂での朝の会で紹介と挨拶とが行われた。たくさんの歓迎の拍手が広がった。

 

作業する場所は森の工房やの・生活介護くるみ班で、早速絵ぞうきんの仕込みのタオルの折り畳みと待ち針を打つ手ほどきを職員から受ける。

 

慎重に待ち針を打つアーロンさん。

 

午後からは自由活動で、芸術クラブに入って彼をモデルにして、利用者が絵を描いていく。

 

出来上がった作品は作業室の通路に展示されている。描いた人 オリーブ班 男性

 

世界中のコロナ禍で独日平和フォーラムからの若者の派遣が滞っていたが、今年やっと再開できた。来年8月まで安芸の郷で利用者支援を担って頂く。

 

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ブルーベリーソース製造 パンを運ぶ ルドベキア

9月1日(木)からブルーベリーソースの製造がはじまっている。一つ一つロートを使って慎重に瓶に入れる。

 

煮沸消毒をしたあとラベルを貼って完成となる。

 

9月2日(金)もブルーベリーソースの製造がつづく。(森の工房みみずく・食品班)

 

午後2時頃、パンが焼けたので森の工房あやめのパン工房に行ってパンを受け取り、cafeさくらにリヤカーで運ぶ。運んだらリヤカーを森の工房あやめに返しに行く。(安芸の郷は建物が森の工房AMAと第2森の工房AMAがある。歩いて3分くらいの距離だ)

 

第2森の工房AMAの庭の草の茂みの中に黄色の花が咲いている。

 

ルドベキアという花で、どこからかやってきて咲いた夏の花。

 

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