森の工房AMAの今日の給食にはデザートでcafeさくらが製造したマフィンが出てきた。 cafeさくらの製造風景。グラニュー糖・バター・レモンピールで生地を作り、 型に流し込んでオーブンで焼き上げる。うまく膨らんだ。 仕上げのアイシング。どれも同じように…