2016年2月10日（水）
ブルーベリーのジャム、ソースは、贈答用の杉箱を自前のデザインで製作している。杉箱の製造はやの・生活介護もくれん班が担当で、職員が杉板のカットを行った後で一枚一枚きれいに手入れを行う。
サンドペーパーを使って杉板のバリをとる作業で、
カットした杉板の四隅をサンドペーパーでこする。
終わるとよく点検をして、次の杉板にかかる。一つの箱で6枚の杉板のパーツがあるので結構な作業量になる。出来上がった杉箱はみみずくの食品班に買い上げてもらう。
海田町の三迫というところにあやめのブルーベリー農園がある。民地をお借りしているのだが、現在剪定の真っ最中。この園にはラビットアイ系のマルという品種が植えてある。枝の先端の花芽がまるく膨らんできた。
