クッキー生地を運ぶ 給食準備 ムラサキシキブ

森の工房AMAのプレハブ式の冷凍庫に保管しているクッキーの生地を取りに行く。なかはマイナス25度だ。

ドアを閉めてトレイを２つもって食品工房へ

調理台に置いてオーブンで焼く準備に入る。（森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班）

森の工房AMAの厨房で給食準備のお椀を並べる。今週からほぼ平常の出勤受け入れを始めたので食数もいつも通りに戻りつつある。

鉢植のムラサキシキブの花が開花。花も小さいが秋になる紫の実も小さいのがたくさんつく。