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焼き菓子の製造はクッキーやスコーン シャリンバイが見頃

森の工房みみずくのブルーベリー班(就労継続支援B型)は朝からクッキーの製造。

 

ストックしておいた棒状のクッキー生地を均等な厚さにスライスして、

 

天板の上に並べていく。焼きムラが出ないように間隔を空けて並べていく。

 

森の工房あやめのパン工房(就労継続支援B型)ではスコーンが焼きあがった。

 

外はカリッと、中はしっとりで人気商品。隔週の月曜日に焼いている。

 

第2森の工房AMAのシャリンバイが見頃。cafeさくら前から中庭にかけて咲いている。

 

遊フォト18 4月20日東広島市豊栄町のブルーベリー農園

ヘエアリーベッチ、キンポウゲ

ブルーベリー畑に咲くヘアリーベッチ。緑肥になる

 

農園の近くの野原に咲くキンポウゲの花

 

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