森の工房AMAのプレハブ式の冷凍庫に保管しているクッキーの生地を取りに行く。なかはマイナス25度だ。 ドアを閉めてトレイを２つもって食品工房へ 調理台に置いてオーブンで焼く準備に入る。（森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班） 森の工房AMAの厨房…