広島ブログ

AMAスイーツ バレンタインチョコ

2011年2月14日(月)


今日はバレンタイン。森の工房みみずくの食品班のチョコレート。施設内と課紙屋町地下のシャレオのふれあいプラザで販売。今日が最終日。施設内ではよく売れたが、最終日2個残。


施設内のテロップは利用者が作る。黒チョコ、白チョコの解説入り。文字の修正の張り紙が愛嬌。


森の工房みみずくのチョコはハート型。型枠に溶かしたチョコを流し込む。集中力が必要です。


終わったら器具の洗浄も大切な仕事。


ところで今日の給食はバラ寿司。中に赤いハートの人参が。聞けば「厨房より愛をこめて」と調理員。真ん中の丸はイエスorノー?


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