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パンの試作と卓球大会報告

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2014年2月18日(火)


来月3月8日(土)に開催される「春のブルーベリーフェア」で販売するフェア限定パンの試作をパン工房で開始。1回目は、生地にブラックココアとキャラメルチョコを混ぜ込んだショコラバタール。


焼き上がり直後、ココアの良い香りがパン工房に漂う。試食して良ければブルーベリーフェアで販売予定。


2月16日(日)に第18回広島県障害者卓球大会(知的障害者精神障害者の部)が東広島市のスポーツ交流センターアリーナで開催された。


安芸の郷から5名が参加。結果は、青年女子の部で6位が最高だった(昨年は3位、一昨年は1位だった)。去年に引き続き悔し涙を飲んだ。
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