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学生の実習開始 早生、中生のブルーベリー摘み取り終わる

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今日から広島国際大学の学生3名24日間の実習を受け入れ開始。場所は第2森の工房AMAで森の工房やの・生活介護の3つの班にそれぞれ一人ずつ配属された。早速利用者と作業着を畳む作業を一緒に行う実習生。(もくれん班で)

 

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作業着を畳む作業は森の工房みみずく・生活介護かえで班でも行っている。週初めにたくさん作業着が入ってきているので作業室のほぼ半分のスペースのテーブルにどざっとのせて作業。手前は新聞紙を丸めていく作業。

 

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第2森の工房AMAの1階屋上のブルーベリー畑でのこり数本となった南部ハイブッシュ系のシャープブルーを摘み取った。これで今シーズンの早生と中生のブルーベリーの摘み取りが終わった。

 

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3.4キロ収穫できた。シャープブルーは完熟でも実がはじけないのでしわしわでも甘くておいしい。干し柿みたいな食感だ。

 

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