ブルーベリーソース製造 作業服の仕分け 草刈り

森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班では昨日たくさんのジュレとクッキーセットの納品が終わり、今日はブルーベリーソースの製造にかかる。

ソースを瓶に入れて蓋をして煮沸消毒が済んだところ。

森の工房みみずく・生活介護けやき班では山のような作業服に囲まれて一人仕分けに取り組んでいたが、

職員も来て2人でクリーニングされた作業服を分けていく。

第2森の工房AMAの山すその草刈りをしている。黄色に咲く雑草を刈る。

この場所は土砂と落石防止のコンクリートの防砂堤を設置しているが写真のようにボコッとえぐられたところがある。2019年7月の土砂災害でこの場所に大量の土砂が押し寄せたがその時に大きな石がぶつかったのだろうと思われる。