森の工房みみずく(就労継続支援B型)「ぶるーべりー班」は乾燥糸こんにゃくの袋詰め作業。
乾燥こんにゃくは、100個単位の塊で届くので、
袋詰めしやすいように1個ずつに分ける人と、
6個ずつ袋に詰めていく人に分かれて作業を行う。
森の工房やの(就労継続支援B型)「さくら」の請負班は生きくらげのパック詰め作業。
計量器でグラム数を計る。慣れてくると、大体の大きさでグラム数が分かってくるので作業スピードも速くなる。
今日は午後からあられ交じりの雪がちらついた。
ウッドデッキの上にあられの粒。パンを受け取りに来たcafeさくらの利用者が立ち止まって、じっと眺める。
本日の給食。アジフライ、さつまいもサラダ。
遊フォト296 1月28日の 東広島市豊栄町のブルーベリー農園
剪定一区切り
昨年剪定できなかったエリアのブルーベリーの古い幹の剪定が終了。畑全体がスリムな景色になった。