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給食デザートはかき氷 ブルーベリーの赤い実

2012年8月24日(金)


第2AMAの食堂の昼食。まだスペースに余裕があるのでみんなゆったりと食事している。


今日はかき氷がデザートで提供された。職員が機械を回して作ってくれる。


今回は小豆のあんこ入りで、練乳もかけて「ハワイアン金時だ!」とつぶやいて満足そうにイタダキマス。


森の工房AMAの屋上のブルーベリーの摘み取りを今日も行った。
もう殆ど摘み取ったがまだ少し残っている。これからも色づく実は青くなる前に赤色になる。8月初めではこのような色にならないが8月終わり、朝夕の気温が下がる頃に赤色によくなる。ブルーベリーの品種系列のうちラビットアイ系という名前は実の色が兎と同じ赤色であることからつけられたようだ。これはこれできれいだ。


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