製造中→マドレーヌ、シュトーレン ダンス練習

午前中にマドレーヌの生地を紙の容器に一つ一つ入れてブルーベリージャムをちょこっと載せていく。

午後焼きあがったので袋詰めする。（森の工房みみずく・食品班）

同じく午後、シュトーレンが焼きあがった。

焼き色を濃くするために一度焼いた後でもう一回強火で焼くといい色に仕上がる。（森の工房あやめのパン工房）仕上げの粉砂糖は明日。

昼休み。みみずくの利用者がダンスの練習。7日にある「フレンドの集い」でグループ紹介があり森の工房AMAは歌とダンスの披露があるためだ。