森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班の作業はブルーベリーの選別作業から、クッキーづくりに移行している。 3つのテーブルを全部使ってクッキーの生地作り。 生地を計量して成型の作業グループに回す。 木の型枠に生地を入れて成型。 広島国際大学の学…
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