森の工房みみずく(就労継続支援B型)の食品班ではブルーベリージュレの製造が大詰めを迎える。 約2,000個を製造し、残るは包装作業。 ①ヒートシーラーで袋を閉じて、 ②先端を約1cm幅でクルクルと巻いて、 ③巻き戻らないようにセロハンテープでとめる。 ④…
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