2013年12月22日（日）
森の工房みみずく・就労継続支援Bの食品班は22日と23日が出勤日だ。給食も調理員が1名出勤して彼らのためにパスタの昼食を用意する。
あらかじめ作っておいた洋ナシのタルトの最後の仕上げと包装作業をまずは行う。
船越地区心身障害児者父母の会から会員へのクリスマスプレゼント用だ。22日の午前中に配るそうなので、10時作業開始からイソガシイ。このあと2日間かけて施設内で注文を受け付けたクリスマスケーキ40個の製造にかかる。そのかわり26日と27日は代休で少し早めの年末年始の休暇に入る。24日に注文したお客様に商品をお渡しする。
