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洗車、ブルーベリータルト生産、ノカンゾウ初花

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2017年6月14日(水)


洗車作業。第2森の工房AMAの駐車場で水洗い、ワックスがけを行う。水を使うのが気持ちよさそう。(森の工房やの・生活介護オリーブ班)


第2森の工房AMAの屋上の早生のブルーベリーの収穫量が多くなってきたので今日から生のブルーベリーを使ったタルトの受注、生産に入る。価格は1ホール3,000円で予約が必要。(電話082-888-8820)


今日は3ホール作る。ぼこぼことした山もりのブルーベリーを見ると作る側も本格的シーズンを前にちょっと力が入る。
ブルーベリーをのせた小さいワッフルコーンと生のブルーベリーの100gパックは第2森の工房AMAの中のcafeさくらで販売している。(どちらも数量限定)
他の場所では中区紙屋町地下街シャレオのふれ愛プラザで火、金に納品している。こちらも数量限定。8月末まで続ける予定。


森の工房AMAの庭のノカンゾウの初花。これからしばらくの間毎日咲いては一日しか咲かないので、毎日しおれる。


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