2018年3月9日(金)
明日10日は森の工房AMAで春のブルーベリーフェアが午前10時から午後1時半まで開かれる。
あやめのパン工房では天然酵母パンもいい具合に焼けている。
次の生地もオーブンに入れる前の最後の仕上げ作業。できるだけたくさんのお客さんに届くように作っている。
みみずくではスイーツも作っている。すでに出来上がったものもありコンテナ型の冷蔵庫にしっかり保管。明日お出しする前にカットする。
他の種類のケーキも作っている。明日はいろいろなショートケーキがお目見えする。
食品工房では皿やトレーなどの準備に忙しい。利用者も明日は出勤だ。
白の侘助も蕾が膨らんできた。他にもサンシュが満開なので、早春の花も楽しめる。
この他、ブルーベリーの苗木や剪定教室、クッキー、木工製品、絵ぞうきんなども取りそろえているし、畳の部屋では利用者の描いた絵も展示される。
お気軽においでください。