ブルーベリーミルクフランスを→成型する→焼きあげる→加工しラッピングする アジサイ

cafeさくらでは毎週水曜日はミルクフランスパンを限定30個で販売している。一連の流れを紹介。

①森の工房あやめのパン工房で午前中にまずは成型

②午後オーブンに入れて焼きあがる

③オーブンではこのミルクフランス用のパンだけを焼く。成型したときのおおきさの倍以上になった。

cafeさくらに運んで調理室で加工ラッピングして完成。今日も完売。

パン工房の前のアジサイが咲きだした。

ガクアジサイのタイプで花びらが八重で大きい。