広島ブログ

ブルーベリーの選別作業 キキョウ 一休み

森の工房みみずく・食品班では20日と21日に東広島市豊栄町のブルーベリー農園から実がたくさん届いているので、朝から生食、加工用の選別作業を続けている。しかし、生食は予約注文でもうオーダーストップとなっている。100gパックのみcafeさくらで購入できる。

 

こちらはホームベルという品種で加工用に使うので不良は実だけを取り除く。そのあと冷凍庫に入れて保存する。まだ8月下旬だが、冷凍ブルーベリーの販売が始まっている。Cafeさくらで購入できる。

 

森の工房AMAの庭のキキョウが咲いている。すこし涼しくなったので咲くのだろうか。

 

庭の入り口あたりにテントタープが張ってある。その下で昼の給食前にちょっと一休みする利用者。

 

広島ブログ

広島ブログ