スイセン パン生地と野ぶどう ブルーベリーの穂木

雨に濡れてスイセンがしっとり咲いているが、

花の咲いてるてっぺんが重くて端っこの方はパタリと倒れている。それでも春の予感。

森の工房あやめのパン工房はあす焼くパン生地の仕込み。A３くらいの紙のサイズに伸ばしたパン生地の上に乾燥したレーズンをのせて、

均等に丁寧に広げる。結構たくさんのレーズンが並ぶ。

ブルーベリーの挿し木用の穂木を東広島市豊栄町のブルーベリー農園から持ち帰ったので１３センチくらいの長さにカットして冷蔵庫に保存。とりあえず160本余り取れた。（第2森の工房AMAで）