2011年3月3日（木） 今日はひな祭り。雛飾りも森の工房みみずくの利用者と職員で一緒に食堂に飾ってある。 この日は毎年給食でお寿司。押し寿司の上にかまぼこで雛飾り。 吸い物は、大きなハマグリ。ふも白と桃色、緑がセリ・・・春めいて。調理員が自信たっ…