2013-06-30 ブルーベリー農園の様子50 東広島市豊栄町 ブルーベリー ブルーベリー園 作業風景 2013年6月29日(土) 森の工房AMAにブルーベリーを納品しているブルーベリー農園の北部ハイブッシュ系のブルーベリーの摘みとりを行い7キロ収穫した。ブルーム(ブルーベリーの実の白い部分)がしっかり乗って新鮮。 その摘みたてのブルーベリーでジュースを賞味。 ブルーベリーの持つペクチンですぐにどろっと固まるが、草いきれの香りのするようなすっきりとした味わい。初物イタダキ。 今日の作業は摘みとりと山のブルーベリー畑の草刈。終わって森の工房AMAにブルーベリーを納品。 ブルーベリーと同じ紫色のクレマチスが満開。とても濃い色合い。 ↑訪問された方は、クリックをお願いします!