2016年4月22日（金）
みみずく・就労B型ひいらぎ班の段ボールの積み込み作業。昨日の雨でちょっと重い。このあと南区の廃品回収業者に納品。
あやめのパン工房。さくらアンパンが焼きあがって、出来具合とどうして違いが出るのかを職員が説明。
特に成型作業の過程で、焼き上がりに差が出る原因をていねいに利用者に説明する。
皆さんパン作りが大好きなので研究心も旺盛だ。これがいい出来のパン。あんこが見えそうで見えないのがいい。
工房の外のミモザ（モリシマアカシア）が香り始め、咲き始めた。
シナモンのような香りは庭一帯に漂ってくる。みみずく・生活介護かえで班製作の鯉のぼりも香りを吸う？。
第２森の工房AMA駐車場に咲くイチハツ。
