2017年12月7日(木)
森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班の作業の様子。クッキーの箱詰め。まずは箱を開いて準備。
中に入れるいくつかの種類別に入れていく。冬の予約注文を受け、配達が始まっているので毎日このような作業が続いている。
ケーキの下ごしらえ。小麦粉をふるいにかけていく。明日8日は森の工房AMAのクリスマスコンサートがある。休憩時間にはティータイムで飲み物や生ケーキが販売されるので製造に汗している。
森の工房やのの生活介護は午後から自由活動でダンスの日。終わって、屋外に出していた机や椅子を作業室に入れる。