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ラスク製造 フクジュソウ

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2018年2月26日(月)


月曜日のあやめパン工房はラスクの製造を行い、天然酵母のパンは生地づくりのみとなる。


バターとグラニュー糖をつけてこんがり焼いたラスクの計量。


袋に入れて完成。このあとcafeさくらに納品され、販売される。


ラスクをよく見ると、いちじくが入っている。大きい。


鉢植のフクジュソウが咲いた。(cafeさくらの入り口)


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