ブルーベリーソースを作る。ずらりと並んだ瓶にいれたソース。このあと鍋に入れて煮沸。
瓶の再利用もしているのでラベルをはがしてひびなどのチェックをする。（森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班）
海田町の三迫農園のブルーベリーの剪定。下の畑で品種別に切っている。最初はティフブルー、次はクライマックス、今日はブライトウェルが完了。あとは一番たくさん植えているウッダード、マルの順番。来週からウッダードの剪定にかかる。
森の工房AMAの庭のサンシュ。一輪だけ蕾がはじけた。他はまだ固い蕾のまま。
＊お知らせ 本日広島ブログの「新・ヒロシマ心を世界に」のサイトに安芸の郷の「１月のブルーベリー農園その２」を掲載しています。こちらもご覧ください。
