注文があると作るケーキ。イチゴをたっぷりとのせて仕上げする。（2月19日（金）森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班）
今日の東広島市豊栄町のブルーベリー園。田んぼをブルーベリー畑に転作した3段あるうちの一番上の畑の剪定を続ける。
里山のブルーベリー園の山に竹がはびこっている。農園に行ったときに数本ずつ伐採している。孟宗竹もあり太くて背も高い。切ると少しだけ日が当たる隙間ができる。
＊本日広島ブログの「新・ヒロシマの心を世界に」のサイトに安芸の郷が「2月のブルーベリー農園その3」を掲載していますのでこちらもご覧ください。
