ブルーベリーの摘み取り 初物売り ブラシの木

午前中、第2森の工房AMAの1階屋上でブルーベリーの摘み取り。

庭の側の列に一番早く収穫できる早生のウエイマウスという品種が今日の摘み取りの品種。

よく見ないと下側はまだワイン色で甘味が少ないのでよく観察しながら摘み取りをしないといけない。（就労継続支援B型さくらの皆さん）

100ｇ入り3パックをcafeさくらで販売した。今日が初物になる。

森の工房AMAの庭のブルーベリー（手前）と赤い花が咲くブラシの木（金宝樹）。